Activated carbons for electrochemical capacitor electrodes are prepared from soyabean using chemical activation with KOH......

Defatted whole soyabean flour (DWSF) was fermented in a 5 L fermentor with one of ten microorganisms (Bacillus subtilis ......

针对传统大豆磨浆出浆率低的问题,应用超声波特有的物理性质来提高大豆蛋白质和固形物回收率.使用频率28 kHz,输出功率为200、400......

枣糕是一种传统美食,以小麦粉为主要材料。本品在枣糕的基础上添加了大豆粉,使其营养更加丰富。研究了影响大豆枣糕质量和口感的因......

以海绵、粉笔、玉米芯3种材料为载体，进行了DDVP熏蒸防治大豆食心虫成虫效果的比较研究，结果表明，在3种载体中，以海绵效果最好，玉米芯次......

赛豆可湿性粉剂是一次性大豆田除草剂。试验结果表明，亩用７５克，１００克，１２５克三种剂量，除草效果在８４．４％以上，均对大豆安全，它扩大了杀草谱，可防除整个大豆......

The efficacy of methanolic extracts and powders of 12 spices (Pimpinella anisum, Scorodophleuszenkeii, Xy- lopiaparviflo......

基于对大豆物理特性的分析，提出了大豆脱皮机理、制定了大豆脱皮工艺，并对大豆脱皮机的主要装置作了介绍。......